مشخصات و خواص میوه هویج : 1. طبع هویج گرم و تر است. 2. هویج بازکننده‎ی گرفتگی‎ها و انسداد کبد است. 3. هویج ملین است قبل از غذا دو عدد هویج آب‎پز میل شود. 4. هویج به هضم غذا کمک می‎کند. 5. کسانی که کم‎خون هستند صبح ناشتا یک لیوان آب هویج با کمی عسل میل کنند. 6. هویج کاهش دهنده انواع سرطان می‎باشد مخصوصاً سرطان‎های ریه، لوزالمعده. 7. هویج خام باعث کاهش کلسترول خون می‎شود به شرط آن که با صبحانه حداقل 2۰۰ گرم هویج میل نمایید. 8. خوردن هویج پخته موجب کاهش ابتلا به سرطان کولن می‎شود. 9. اگر هر صبح ناشتا یک لیوان آب هویج میل کنید موجب بازشدن رنگ چهره شما می‎شود. 1۰. برای درمان یرقان صبح ناشتا آب هویج بخورید. 11. خوردن هویج باعث تقویت قوه بینایی و درخشندگی چشم‎ها می‎گردد. 12. خوردن هویج برای کسانی که مبتلا به بیماری قند هستند مفید می‎باشد. 13. کسانی که فشار خون دارند از خوردن هویج فراموش نکنند. 14. خانم‎های شیرده آب هویج را در برنامه غذایی خود بگذارند. 15. کسانی که دردهای رماتیسمی، مفصلی و نقرس دارند صبح ناشتا هویج میل کنند. 16. کسانی که از زخم معده و اثنی عشر رنج می‎برند آب هویج را کم‎کم میل نمایند. 17. خوردن آب هویج باعث می‎شود که زردزخم زود خوب شود. 18. کسانی که آسم دارند صبح ناشتا آب هویج با شیر میل کنند. 19. آب هویج جوانی را برای مدت زیادی حفظ می‎کند. 2۰. همچنین هویج نگرانی‎های بی‎مورد و بی‎اساس را برطرف می‎کند. 21. آب هویج برای کسانی که پیوره دارند مفید است. 22. آب هویج + آب لیمو تسکین دهنده سرفه می‎باشد. 23. کسانی که کولیت روده دارند (کولیت روده ورم روده بزرگ است) از خوردن هویج فراموش نکنند. 24. کسانی که می‎خواهند چاق شوند آب هویج همراه خرما ساعت 1۰ صبح و 5 بعدازظهر بخورند. 25. عوارضی که در اثر کمبود ویتامین آ پیدا می‎شود مانند آکنه با مصرف هویج از بین می‎رود. 26. خوردن هویج باعث می‎شود که املاح معدنی در بدن تولید گردد. 27. هویج عامل رشد کودکان است. 28. هویج رقیق کننده صفرا است. 29. کسانی که عفونت‎های روده‎ای دارند حتماً هویج بخورند. 3۰. هویج بازکننده رگ‎ها مخصوصاً شریان‎ها است. 31. هویج گلبول‎های قرمز و هموگلوبین خون را افزایش می‎دهد. 32. برای جبران کمبود املاح پتاسیم از برگ هویج استفاده کنید. 33. همچنین کسانی که سوخت و ساز بدن آن ها خوب نیست هویج کم مصرف کنند زیرا مصرف آن به خاطر وجود اسیداگزالیک باعث تشکیل سنگ کلیه می‎شود. 34. کسانی که راشیتیسم دارند هویج رنده شده با لیمو میل کنند. 35. کسانی که پرکاری تیروئید دارند از هویج استفاده کنند. 36. برای درمان ورم طحال از تخم هویج در سرکه استفاده شود. 37. خوردن آب هویج از ریزش مو جلوگیری می‎کند. 38. کسانی که آب مروارید دارند هویج را در برنامه غذایی خود قرار دهند. 39. کودکانی که دیر دندان در می‎آورند به آن ها هویج بدهید. پرتقال : 1. آب پرتقال مقوی معده می‎باشد. 2. جبران کننده کمبود ویتامین C در بدن است. 3. ضد قی و ضد سم است. 4. ادرار آور می‌باشد، هر چهار ساعت یک عدد میل شود. 5. نرم کننده سینه، در فواصل غذاهای روزانه میل شود. 6. اگر شام فقط پرتقال بخورید آرام بخش خوبی خواهد بود. همراه چند عدد خرما. 7. پرتقال خون را تصفیه می‌کند و تشنگی را فرو می‌نشاند. 8. آب پرتقال برای ناراحتی صفرایی مفید است. 9. پرتقال از سرطان معده جلوگیری می‌کند. دو ساعت بعد از غذا میل شود. 1۰. پرتقال کاهش دهنده کلسترول است (شب بعنوان شام). 11. کسانی که می‌خواهند کلسترولشان پایین آید بهتر است که پرتقال را با گوشت و پی و ورقه‌های نازک بین آن میل کنند. 12. آب پرتقال باعث عدم پیدایش سرطان می‌شود. 13. آب پرتقال به اضافه عسل یک نوشیدنی خوبی است برای کسانی که درد مفاصل دارند. 14. پرتقال میوة خوبی برای کسانی که دیابت دارند، می‎باشد. 15. آب پرتقال برای درمان بیماریهای عفونی چون سفلیس، سوزاک، آبله، سرخک، مخملک،تیفوس، تب زرد و جوشهای صورت بسیار مفید است. 16. پرتقال درمان کنندة یبوست مخصوصاً در کودکان می‌باشد. هر ساعت 1 عدد پرتقال میل کنید به مدت یک هفته یا اینکه پرتقال را با نان سبوس‌دار به عنوان غذا میل کنید. برای کودکان روزی یک عدد پرتقال مناسب است. 17. کسانی که آسم دارند اگر هر روز پرتقال یا آب پرتقال مصرف کنند بیماری آنها کاهش می‌یابد. روزانه بین 4 تا 5 عدد پرتقال میل کنند. 18. کسانی که کولیت دارند اگر رژیم غذایی بگیرند پرتقال به زودی بیماری آنها را رفع خواهد کرد. هر 2 ساعت یک پرتقال همراه 2 عدد خرما میل شود. 19. کسانی که ترشی زیاد معده دارند اگر از پرتقال به عنوان غذا استفاده کننده خوب می‌شوند. 2۰. پرتقال پائین آورندة تب است. 21. پرتقال اخلاط و فضولاتی که در ریه ، گلو و حنجره جمع شده‌اند خارج می‌کند. 22. پرتقال ادرار آور است در نتیجه کلیه‌ها، مثانه، پروستات و مجرای کلیه و مثانه را خوب شستشو می‌دهد. 23. پرتقال باعث تقویت معده می‌شود. در فواصل غذا میل شود. 24. پرتقال دندانها را تقویت می‌کند. 25. پرتقال سنگ ریزه و شنهایی را که در بدن وجود دارد آب کرده و از رسوب آنها در اعضای مختلف بدن جلوگیری می‌کند. 26. پرتقال به اشخاص کم خون اشتها می‌دهد و بخاطر ویتامین ث باعث رفع کم خونی می‌گردد. 27. پرتقال تقویت کنندة مغز و سیستم اعصاب است. 28. پرتقال خواب آور و آرام کنندة قلب و مرکز مغز می‌باشد. 29. کسانی که می‌خواهند ناخنهای سالم، موهای زیبا، دندانهای براق و استخوانهای محکم داشته باشند خوردن پرتقال را فراموش نکنند. 3۰. کسانی که از سرفه رنج می‌برند پرتقال را همراه عسل بخورند. (یک پرتقال و یک قاشق عسل) 31. کسانی که معدة آنها با پرتقال سازگاری ندارد آن را همراه عسل بخورند. 32. کسانی که می‌خواهند همیشه جوان بمانند خوردن پرتقال را فراموش نکنند. 33. پرتقال تصفیه کنندة خون و پاک کنندة کلیه‌ها می‌باشد. 34. برای کسانی که سرما خورده‌اند آب یک عدد پرتقال را با آب جوش مخلوط نموده با یک قاشق عسل میل کنند. 35. پرتقال برای درمان رماتیسم، نقرس، تصلب شرائین، چاقی، واریس، عرق النساء و درد کلیه مفید است. 36. پرتقال در پرورش اندام و رشد ماهیچه‌ها بسیار مفید است. 37. پرتقال از فلج کودکان و سستی و کهولت بزرگسالان جلوگیری می‌کند. 38. برای رشد و نمو استخوان‌ها و استحکام دندان‌ها پرتقال مفید است. 39. برای بیمارانی که از داروهایی که حاوی کورتون است استفاده می‌کنند برای جلوگیری از عوارض آن بهتر است پرتقال بخورند. 4۰. طبع پرتقال سرد و خشک است. 41. کسانی که می‌خواهند لاغر شوند هر صبح پرتقال میل کنند. 42. اگر می‌خواهید از عمر طولانی برخوردار شوید پرتقال را همراه عسل بخورید. 43. پرتقال باعث پیش گیری از آب مروارید می‌شود. 44. مالش پوست پرتقال به صورت کک و مک را از بین می‌برد ابتدا پوست پرتقال را بمالید سپس با گوجه فرنگی. 45. کسانی که سیاتیک دارند روزانه 4 تا 5 عدد پرتقال میل کنند. 46. کسانی که ناراحتی صفراوی دارند از پرتقال فراموش نکنند. 47. پرتقال همراه با نمک دفع کنندة کرم است. 48. پی و ورقه‌های نازک بین پرتقال از کلسترول جلوگیری می‌کند. 49. سعی کنید پرتقال را در فواصل غذاهای روزانه بخورید (1۰ صبح و 5 بعدازظهر). ارزش غذایی در هر 100 میلی لیتر انرژی 39/7 کیلو کالری کربوهیدرات 1۰ گرم پروتئین 276 میلی گرم چربی 4/8 میلی گرم ویتامین ث 21/3 میلی گرم ویتامین آ 66 میکرو گرم ویتامین ای 132 میکرو گرم test 1۰