ترکیبات (سس دیجونیز) روغن، شکر، سرکه، نمک، نشاسته اصلاح شده(E1422)، زانتان (E 415)، گوار (E 412)، امولسیفایرE 1450). پودر خردل(%5/2)، اسید سیتریک(E 330)، بنزوات سدیم(E 211)، سوربات پتاسیم(E 202). کاربردها یا طریقه مصرف: به عنوان چاشنی انواع غذا به خصوص انواع ساندویچ، فراورده‌های گوشتی خصوصاً سوسیس و هات‌داگ، مرغ، کباب و انواع سالاد بخصوص سالاد محتوی تخم مرغ و تن ماهی استفاده می گردد. مدت زمان ماندگاری: 6 ماه وزن خالص: %4±440 شرایط نگهداری: در یخچال و دور از نور آفتاب نگهداری شود. محدودیت مصرف و ترکیبات حساسیت‌زا: این محصول دارای پودر خردل می­باشد. لذا برای افرادی که به این ماده حساسیت دارند توصیه نمی­گردد