ترکیبات (سس مایونز کم چربی) روغن مایع(%30)، سرکه، شکر، نمک، تخم­مرغ، زانتان(E415)، گوار(E412)، نشاسته­اصلاح­شده(E1422)، امولسیفایر(E1450)، پودر خردل، اسید سیتریک(E330)، بنزوات سدیم(E211)، سوربات پتاسیم(E202). کاربردها یا طریقه مصرف: به عنوان چاشنی غذا، انواع ساندویچ، پایه ای برای سس گوجه فرنگی، چیپس, سیب زمینی سرخ شده فرانسوی، مرغ سرد، تخم مرغ آب پز و انواع سالاد و همچنین جهت زیبا سازی مواد غذایی استفاده میگردد. مدت زمان ماندگاری: 6 ماه وزن خالص: %4±440 شرایط نگهداری: در یخچال و دور از نور آفتاب نگهداری شود. محدودیت مصرف و ترکیبات حساسیت‌ زا: مصرف این محصول، به دلیل استفاده از تخم مرغ، برای افرادی که کلسترول بالا دارند مناسب نمی­باشد. همچنین این محصول دارای پودر خردل می­باشد. لذا برای افرادی که به این ماده حساسیت دارند توصیه نمی گردد.