این محصول، پس از انجام فرایند آسیاب کردن کنجد بدون پوست و بو داده شده، در ظروف فلزی 2۰ کیلوگرمی با طراحی زیبا پر شده و قابلیت استفاده در رستورانها و قنادیها بهمنظور تهیه انواع غذاها و شیرینیجات و همچنین در کارخانجات صنایع غذایی جهت استفاده در فرمولاسیون محصولات غذایی مختلف از جمله حلوا، کلوچه، کیک و… را دارا میباشد که ضمن بهبود طعم و مزه، موجب افزایش ارزش غذایی محصولات مختلف نیز می گردد.