ارزش غذایی چربی : 9 گرم پروتئین : 15.5 گرم مقدار انرژی : 155 کیلوکالری ترکیبات : گوشت گوساله 90% پیاز 8% نمک 1% ادویه 1% طرز پخت : همبرگر ذغالی را یک ساعت قبل از پخت بیرون از فریزر قرار دهید . سپس درون ظرف محتوی روغن یا کره با حرارت حداقل 65 درجه سانتیگراد سرخ نمایید . توصیه میشود در هنگام سرخ کردن درب ظرف محتوی همبرگر را بگذارید .