امروزه توجه بیشتری به تغذیه عملکردی می‌شود که علاوه بر ارزش غذایی معمول، خواص درمانی و پیشگیرانه نیز دارد. چنین تغذیه‌ای منبع تامین کمبود عناصر بدن انسان می‌شود و اثر بهبود سلامتی دارد. به دلیل مشغله زیاد، مردم فرصت غذا خوردن درست ندارند - مصرف مداوم تنقلات، شام دیرهنگام و غنی قبل از خواب، همه اینها باعث بسیاری از بیماری‌ها می‌شود. شرکت "نمک زندگی" خط جدیدی از غذای عملکردی تحت علامت تجاری "BioBistro" توسعه داده است. اولین محصول این برند، غذای آماده جانبی است، این یک نسل جدید از محصولات با طعم و ویژگی‌های عملکردی بهبود یافته است. این محصول شامل 4 نوع پوره سبزیجات است که از نظر ترکیب، طعم و رنگ متفاوت هستند. پوره‌های سبزیجات BioBistro نه تنها یک غذای جانبی هستند، بلکه خود به تنهایی یک غذای مغذی و سالم هستند. این فناوری پخت و پز، هیچ نوآوری از سوی آشپز را به دلخواه و سلیقه او حذف نمی‌کند. غذاهای آماده با مواد فعال زیستی غذای زمان حال و آینده هستند. "نمک زندگی" ترویج غذاهای خودکفا با مواد فعال برای تغذیه مناسب و طول عمر سالم را رهبری می‌کند. "BioBistro" یک محصول غذای سریع عملکردی، غذای غنی شده با کیفیت‌های بهبود یافته است. محصولی غذایی، که در آن به جای نمک سنتی از جایگزین نمک "نمک کنترل. میکس-4" استفاده می‌شود. با آماده سازی آسان، سالم و سیرکننده برای خوردن! فواید: - فشار خون را نرمال می‌کند، - سطح کلسترول خون را نرمال می‌کند، - جریان خون به مغز را بهبود می‌بخشد، - از آترواسکلروز جلوگیری می‌کند، - دستگاه گوارش را تحریک می‌کند. - می توانید به عنوان یک غذای جانبی یا یک غذای مستقل استفاده کنید. روش تهیه: "پوره سبزیجات" 150 گرم: برای تهیه یک وعده، سه قاشق غذاخوری از مخلوط را در یک کاسه عمیق بریزید، حداقل 160 میلی لیتر آب گرم اضافه کنید، با هم زدن مداوم به یک توده همگن برسید،ظرف را با درب بپوشانید. اجازه دهید 2-3 دقیقه دم بکشد. از یک بسته 150 گرمی می توانید 1 کیلوگرم پوره آماده تهیه کنید. - ارزش غذایی هر 100 گرم محصول: پروتئین‌ها - 8.7 گرم، چربی‌ها - 0.5 گرم، کربوهیدرات‌ها - 68.9 گرم. - ارزش انرژی هر 100 گرم محصول: 298 کیلو کالری. - ماندگاری: 18 ماه از تاریخ تولید. شرایط نگهداری: در دمای بیش از 25 درجه سانتیگراد و رطوبت نسبی بیش از 75 درصد نگهداری شود.