این نان از آرد گندم و سبوس تهیه می گردد. در نان سبوس دار به طور میانگین، دو برابر ویتامین، مواد معدنی و مواد فیبری نسبت به نان سفید وجود دارد. مواد فیبری در نان سبوس دار راهی برای رفع مشکلات گوارشی است. > مغز این نان بسیار مغذی است؛ سبوس غنی ترین منبع غذایی فیبر و الیاف گیاهی محسوب می شود . > در تنظیم و بهبود سیستم گوارش هیچ ماده ای با سبوس برابری نمی کند. > سبوس موجود در این نان سرشار از ویتامینهای گروه (B) می باشد.