جهت بررسی خواص رئولوژیک یک گرانول از اندازه گیری شاخص جریان مذاب (M.F.I) که مخفف Melting Flow Index می باشد، استفاده می گردد. این شاخص از طریق اکسترود کردن مواد در حالت مذاب از میان یک قالب با ابعاد مشخص تحت شرایط و تنش مشخص اندازه گیری می گردد. از این دستگاه برای تعیین گرید مواد پلاستیکی، تعیین فرایند مناسب برای تولید و میزان تغییر خواص مواد بعد از فرایند تولید استفاده می¬گردد. برای این منظور دستگاه سری SMF معرفی می گردد که یک دستگاه دقیق با کنترل دما و برش اتومات بوده و مجهز به وزنه های مختلف برای اندازه گیری انواع مواد در طیف گسترده می باشد. طریقه عمل کرد دستگاه بدین شکل است که مواد تحت شرایط دمایی کاملا کنترل شده و نیروی مشخص می بایستی از یک اریفیس (دای) خارج گردد و مقدار وزن مواد بدست آمده در فرمول مربوطه گذاشته شده و مقدار عددی( MFI )بدست می آید.