مهم‌ترین ویژگی این دسر ماندگاری بالای آن است که بدون افزودن مواد نگهدارنده و با استفاده از فرآیند فرادما این امر حاصل شده است. شیر برنج میان وعده و دسری با اصالت ایرانی و ریشه در فرهنگ خوراک سرزمین ایران است. شیر برنج در عین سادگی یک غذای کامل است. شیر و برنج هر دو غنی از فاکتورهای سلامت هستند که با توجه به مقوی بودن هر دو مناسب برای افراد لاغر، کودکان و افراد کهنسال است. این دسر با دارچین و عسل، رنگ و بویی شبیه ضیافت‌های خاطره انگیز سفره رنگین خانوادگی دارد و و می‌تواند خوراکی جایگزین تنقلات ناسالم برای کودکان شود. شیر به دلیل منبع سرشار از پروتئین و کلسیم ماده‌ای خوراکی بدون نیاز به معرفی است. برنج نیز به سبب کاهش تحریکات معده و روده، برای درمان فشار خون مناسب است. به این ترکیب عسل (انرژی‌زا، دارای خاصیت آنتی بیولوژیک) دارچین (کنترل کننده میزان قند بیماران دیابتی، افزایش فعالیت مغز و تقویت حافظه و جلوگیری از پیشرفت بیماری ام اس) اضافه کنید تا شیربرنج میان وعده‌ای سالم و خوشمزه باشد. برنج اعلای ایرانی و شیر تازه، مواد تشکیل دهنده این محصول برند کاله است تا خاطره غذای سنتی و اصیل ایرانی با تکنولوژی روز به دست شما برسد. مهم‌ترین ویژگی این دسر، ماندگاری بالای آن است که بدون افزودن مواد نگهدارنده و با استفاده از فرآیند تهیه شده است. مواد تشکیل‌دهنده شیرتازه گاو، عسل، خامه، برنج، قوام دهنده انرژی 133 ماده خشک 27 پروتئین 0 چربی 5 مقدار 1۰۰ گرمی لیوانی ماندگاری 1 ماه در دمای 8- تا 4 درجه