وقتی صحبت از رُب انار به میان می آید، اشاره به همان خواص انار مطرح می شود.
در کل، انار سرشار از ترکیباتی به نام ” پلی فنول ” ها است که باعث پایین آمدن کلسترول بد خون یعنی LDL شده و اجازه نمی دهد صفحات چربی در عروق تولید شوند.
فراموش نکنید که انار، مواد مغذی بسیاری دارد؛ یعنی در هر 1۰۰ گرم از این میوه 24۰ میلی گرم پتاسیم، 3 گرم فیبر، 13 میلی گرم ویتامین ث، 8۰ درصد آب و 5۰ کیلوکالری انرژی یافت می شود.
مشخصات:
وزن: 430 گرم
قند: 0/75 سبز
انرژی: 108.165کیلوکالری
نمک: 0.5625گرم-سبز
چربی: 0گرم-سبز