سدیم اسید پیروفسفات
فرمول شیمیایی: Na2 H2 P2 O7 دیگر نام ها: دی سدیم پیروفسفات ، دی سدیم دی فسفات ، دی سدیم دی هیدروژن پیروفسفات،اسید سدیم پیروفسفات سدیم اسید پیروفسفات یک ترکیب معدنی است که از کاتیون های سدیم و آنیون پیرو فسفات تشکیل شده است . یک ماده افزودنی غذایی می باشدکه نقش آن بهبود کیفیت و ثبات محصولات غذایی است .
توضیحات
فرمول شیمیایی: Na2 H2 P2 O7 دیگر نام ها: دی سدیم پیروفسفات ، دی سدیم دی فسفات ، دی سدیم دی هیدروژن پیروفسفات،اسید سدیم پیروفسفات سدیم اسید پیروفسفات یک ترکیب معدنی است که از کاتیون های سدیم و آنیون پیرو فسفات تشکیل شده است . یک ماده افزودنی غذایی می باشدکه نقش آن بهبود کیفیت و ثبات محصولات غذایی است .