ماست سون کم چرب از محصولات گروه ماست سون، با چربی 2/5٪ است. این ماست برای کسانی تولید شده است که به واسطه رژیم‌های غذایی یا بیماری، از خوردن ماست 5٪ چربی سون معذورند و در عین حال نمیخواهند احساس هیجان و لذت از خوردن یک ماست بسیار خوشمزه را از خود دریغ نمایند. این محصولات علاوه بر خوشمزگی منحصر به فرد خود، ویژگی دیگری نیز دارند و آن نشانگر رنگی تماما سبز آن‌هاست که باعث شده، از نظر سازمان غذا و دارو در گروه محصولات کاملا سلامت دسته بندی شود. مواد تشکیل‌دهنده شیر پاستوریزه 1/5 درصد چربی، شیر تغلیظ شده بدون چربی، نشاسته اصلاح شده، نمک خوراکی تصفیه شده و استارتر ترموفیل انرژی 128.14 ماده خشک 14 پروتئین 4 چربی 5.63 مقدار 22۰۰ گرم ماندگاری 2۰ روز در دمای 4 تا 8 درجه سانتیگراد