کفیر نوعی دانه پروبیوتیک طبیعی سرشار از ویتامین های گروه ب، کلسیم، منیزیم، فسفر و ویتامین کا است که برای اولین بار بیش از 2۰۰۰ سال پیش در کوه های قفقازکشف شد.ساکنین این سرزمین به زندگی سالم و عمر طولانی شهرت داشته و سلامت و طول عمر انان را به استفاده از این دانه های سحرامیز نسبت می دهند. کفیر اصولا درشیر بیشترین فعالیت را دارد و محصول نهایی مایعی بسیار پرخاصیت است که مهمترین خواص آن ایجاد حس سرزندگی، تقویت سیستم ایمنی وگوارش، زیبایی پوست و مو میباشد.ماست ناری از ترکیب با کیفیت ترین شیر،باکتری و مخمر کفیر تولید می‌شود. ماست کم چرب کفیر با چربی 2/5٪ برای افرادی که به دلیل استفاده از رژیم غذایی کم چرب نمی‌توانند از طعم بی‌نظیر کفیری ماست ناری استفاده نمایند، تولید شده است. مواد تشکیل‌دهنده شیر پاستوریزه، شیر تغلیظ شده بدون چربی، استارتر کفیر، استارتر پروبیوتیک (لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس، بیفیدوباکتر) انرژی 339.75 ماده خشک 14 پروتئین 5 چربی 5.625 مقدار 14۰۰ گرمی ماندگاری 2۰ روز در دمای 4 تا 8 درجه سانتیگراد