شیرمال از نان های سنتی ایران می باشد که دارای طعمی شیرین، بافتی نرم و دلپذیر است. نان شیرمال برای وعده صبحانه و میان وعده مناسب است. > مغز این نان بسیار مغذی است و به علت فرآیند پیشرفته تولید و تخمیرو پخت کامل، قابلیت هضم راحتی دارد و در معده ایجاد ترشی نمی کند. > به علت وجود تخم مرغ و شیر خشک در ترکیبات این نان دارای مقادیر زیادی کلسیم ، امگا 3 و امگا 6 می باشد . > حاوی ویتامین های گروه (B) است.