نوع پودر کیک: پودر کیک کلاسیک
وزن: 4۰۰ گرمی
تعداد در کارتن: 12
ترکیبات: آرد گندم, امولسیفایر E472, بیکینگ پودر, پودر شکلات, شکر, شیرخشک بدون چربی, طعم دهنده فندق, نمک طعام, وانیلین
مجوز | استاندارد: استاندارد ملی ( 8925295901 ), سازمان غذا و دارو 35/12200, UKAS Quality Management, MOODY | International Certification, Halal World
ارزش غذایی:
ارزش غذایی برای یک برش کیک شکلات فندق – 5۰ گرم
انرژی= 183.6 کیلوکالری
چربی= 8 گرم
کربو هیدرات = 24 گرم
پروتئین = 3.9 گرم
مواد لازم:
تخم مرغ = 3 عدد
روغن = 1۰۰ گرم (1/2 پیمانه)
آب یا شیر = 15۰ گرم (3/4 پیمانه)
کیک شکلات فندقی
کیک فندقی شکلاتی بسیار لذیذ و خوش طعم است برای افراد شکلات دوست این کیک رو پیشنهاد می کنیم. فندق داخل این کیک مزه ی لذیذی به مجموعه داده است .
مواد لازم:
آب یا شیر = 150 گرم (سه چهارم پیمانه)
روغن مایع = 100 گرم (1/2 پیمانه)
تخم مرغ = 3 عدد
روش تهیه:
– فر گازی را در دمای 180 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) روشن کنید تا گرم شود.
– تخم مرغها را در ظرف مناسبی بشکنید و 2 تا 3 دقیقه با دور تند همزن مخلوط کنید تا پف کرده و سفید شود.
– شیر (یا آب) و روغن را اضافه کرده و با دور متوسط همزن 1 دقیقه مخلوط کنید.
– پودر کیک را کم کم به مخلوط اضافه کنید. 1 تا 1.5 دقیقه با دور کند همزن، مخلوط نمایید تا یکنواخت شود.
– سطح داخلی قالب را با روغن چرب کرده و کمی آرد در قالب بپاشید.
– خمیر را در قالب بریزید.
– قالب را در طبقه وسط فر به مدت حدود 35 تا 45 دقیقه قرار دهید.
– قبل از برش و سرو اجازه دهید کیک در قالب خنک شود.