مشخصات و خواص میوه
1. طبع زغال اخته کمی سرد و خشک است.
2. زغال اخته تقویت کننده معده است.
3. التهام دهندة زخم معده است.
4. درمان‌گر اسهال است
5. برای صفرا مفید است.
6. برای رفع تشنگی از آب زغال اخته استفاده کنید.
7. برای کسانی که واریس دارند زغال اخته میوه مناسبی است.
8. زغال اخته اختلالات جریان خون را بهبود می‌بخشد و قدرت بینایی را زیاد می کند.
9. کسانی که فشار خون دارند از مصرف زغال اخته فراموش نکنند.
1۰. آب زغال اخته برای شستشوی دهان و غرغره بسیار خوب است. همچنین تورم و برفک را از بین می برد.
11. زغال اخته مقدار فراوانی آهن، منیزیم و کلسیم دارد و به همین جهت برای درمان رقیق شدن خون و خونریزی به کار می‌رود.
12. برای درمان سرفه آب زغالخته مفید می باشد.
13. کسانی که ورم پروستات دارند از آب زغال اخته در فواصل غذاهای روزانه استفاده کنند.
14. کسانی که سکته مغزی کرده‌اند از آب زغال اخته یک ساعت قبل از غذا استفاده کنند.
ارزش غذایی در هر 100 میلی لیتر

ویتامین ث
32 میلی گرم

چربی
3 میلی گرم

کربوهیدرات
12/6 گرم

پروتئین
8۰ میلی گرم

انرژی
54 کیلو کالری